面食发酵箱能做酸奶,因为发酵的温度正好和酸奶要求的发酵温度吻合,是最好的做酸奶的机器之一。一般一戴活性杆菌可做1000毫升酸奶,用时4-6小时。晚上准备一份,早餐就可以喝到热热的酸奶了。发酵好的酸奶可直接饮用,放冰箱冷藏一段时间食用更佳!
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